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涿州服务区接待百人旅游团就餐

【作者:李锴  来源:涿州服务区  点击数:4891  更新日期:2018/7/3 15:45:09】

7月2日上午10点,涿州服务区东餐厅接到电话,石家庄到北京的旅游客车约100名游客,预计中午11点左右要来服务区就餐,听到这一消息,餐厅吧台人员立即报告给了服务区经理。
       服务区负责人接到消息后,立即明确分工,组织人员进行接待。后厨人员严把菜品质量关,加快上菜速度,确保旅客在最短的时间内吃到合口的饭菜;部分管理人员到东餐厅一线指路就餐、维护就餐秩序、帮助餐厅服务员清理餐桌,为游客创造良好的就餐环境;保安人员预留停车位、加强车辆疏导;保洁人员加快清扫频率,保持服务区干净整洁的环境。
       经过全体人员的努力,涿州服务区圆满完成了此次接待任务,并受到司乘人员的一致好评。

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