冬至时节吃饺子是许多地方的传统习俗，定兴西服务区为丰富职工生活，增强对传统习俗的认同感和归属感，在冬至这天组织干部职工开展了“包饺子”活动，并借此机会促进了同事间的沟通交流，加强团队协作能力。